宿難南瓜（すくなかぼちゃ）安楽寺2010.09.05

安楽寺客殿「椛」を建築してくださった棟梁の御友人様から珍しいかぼちゃをいただきました。

飛騨高山市丹生川町の特産品で「宿難南瓜」というそうです。

ヘチマのような形をしており長さは５０～８０ｃｍ、重さは２，５Kg前後、大きな物は５kg程度にもなるということで、鹿ケ谷南瓜もびっくりの大型南瓜です。

糖度が高く、栗のような甘味とホコホコ感があるそうです。

椛が御縁で寺に奉納された宿難南瓜、本堂にお供えしていた鹿ケ谷南瓜と記念撮影を撮ってみました。

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